小倉・旦過市場に宮崎銘菓「チーズまんじゅう」

 

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小倉「旦過市場」内のスコーン専門店「あおぞらスコーン」(北九州市小倉北区魚町4)の「チーズ饅頭(まんじゅう)」が好調な売れ行きを見せている。

 直径5~6センチほどのまんじゅうの中にクリームチーズを練り込んで焼き上げた同商品。店主の仲澤さんによると、ほんのり甘く軽い歯ざわりのスコーン生地と少し酸味のあるチーズのバランスが特長で、「常温でそのまま食べてもおいしいが、オーブンで焼いたり、電子レンジで温めたりするとまた違う風味を楽しめます」

 店舗は2013年11月にオープンし、市場内には珍しい洋菓子店として高校生から高齢者まで幅広い客層に好評を得ている。チーズまんじゅうは準備数の100個を連日完売するなど人気を集めている。価格は1個180円。

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